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小猫很吃的口味偏酸和辣. 某天在開車時聽到中文廣播電台的廣告, 提到酸菜白肉鍋....就讓小猫要流口水了. 這兒的華人餐廳都没有真的在做酸菜白肉火鍋. 不像台灣有東來順. 或是是一些山東菜館也吃的到. 有次回台灣, 朋友招呼去了一家位在忠孝東路216巷後面的一家也很不錯.
在聽了N次廣播洗腦後, 就找了一天去試菜....因, 當天揉麵的機器壞了. 整個出菜慢的可以. 平均等菜要到40分. 包子. 餃子. 麵食都要等....
和許多四川館子一樣. 都會有涼菜的提供. 當天好像3素菜拼有優惠. 黑目耳看出了嗎??
白胖胖的三鮮肉包小份4顆.
阿肥說很不錯. 肉湯汁都包在餅內
這用豆腐煲一樣的鍋裝出的是一人份的酸菜白肉鍋. 內有寛粉條. 酸菜味道也好...因, 白肉很薄所以不油.很好的湯
還有小米粥. 和養生粥品也是不錯的選擇
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小猫在日本 (5)