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這家Boiling Carb是專賣"水煮"海鮮的餐廳. 但當然也有炸的做法.

上次去過的是在Boorkhurst 路上的. 這次再訪另一間分店.

位在Euclid這家的格局小很多. 約只有上次去的1/3大小.

店內的裝飾也是以海景相關

 
菜單很簡單就這一張紙. 水煮部分除了蝦子和蛤蜊外全都以時價計
雖說是水煮但有3種口味供選擇--路易斯安那 canjun, 檸檬黑椒 和 大蒜油奶
你也可以混3種, 小猫本人是喜歡 canjun 辣...


點好東西. 就會有人幫你把圍兜兜穿起來

若點2磅以上就送玉米.  單點玉米一個是0.75$, 小猫是個很愛的


小猫喜歡黑椒檸檬, 店內也會毫不吝嗇的給你很多....這樣吃起來更過癮
 
加州大肉蟹--這隻約2磅重

鱈蟹腳--小猫覺得過鹹, 因鱈蟹腳在處理上本身就已用塩水煮沸保存

至於小龍蝦現在並不是季節所以没點. 看到別桌在吃...果然, 肉好小....
因為我們可是來自路易斯安那州隔壁所以當然清楚何時才是大啖的好時機囉
 
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    陳小猫 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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