難得早餐－五味雜陳的洛杉磯生活

在台灣唸書時.總愛在山下的路邊攤買東西吃.早餐的選擇式樣不少.小猫那個年代有炒冬粉(素)配上醃的微辣脆高麗菜.一份10.或是豆漿.米漿.油條.燒餅.油飯.還有3個10元水煎包.

學校附近總藏著好吃的東東.而大部分都算是"俗擱大碗"真是學生的best buy.基於小猫並不隸屬官方或民間衛生單位.所以這路邊攤的衛生問題就見仁見智.小猫的爸爸以前常會對小猫說"小心得B肝"但很幸運我尚未中獎

到美國後"早餐"這名詞離我很遠了.....唸書時.偶爾會到華人超市買些冷凍包子.饅頭吃.上班後我就没吃早餐習慣.有時會買些蛋糕.麵包.或是公司免費dount or bagel.而星期六上課時Jocelin就會強迫我多少吃點權太太的愛心麵包.

我想......"咖啡"是小猫多年來的早餐吧!

上個星期日.心血來潮想吃個西式早餐.就到MiMis Cafe--連鎖西式餐廳.像是此類的還有I hop and Denny's 內容大同小異.但MiMis做的比較精緻.與其說是早餐.但不如說是brunch.到那裡都快10點半了....

還好這次不用等很久.MiMIs有貼心的供應咖啡.果汁和小蛋糕可讓等候的人先墊墊肚子

小猫點了一份鬆餅早餐($6.5).外加一些草莓.藍莓($1.4).lo ya則要了canjun chicken($7.25) 他的餐還含了一杯果汁和藍莓muffin.鬆軟又不會過甜(通常美國人的甜點.是甜死人不償命)吃了之後讓小猫的胃口大開

但. 接下來........我們足足等了15-20分鐘.點的東東才上桌.因廚房太忙了.所以在等的過程中服務生送來了一杯免費的橙汁.連連向我們說抱歉.難得悠閒吃早餐.到也没壞了小猫的興緻.加上前一天的賺錢好運 (血拼未必敗家 http://diary.blog.yam.com/scion) 所以也不覺得等久了

鬆餅熱呼呼.淋上楓糖.加上香腸和小猫最愛的太陽蛋.......要會流蛋汁的那種.先把蛋白切去.再把蛋黃輕輕放到湯匙內.一口氣把蛋汁吸出來.哇! 那是很棒的感覺.而底部微熟的部分.有著QQ的口感